Zini Alimentos
Product ID: 95
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Milanezin®10KG

Milanezin®10KG

Marca: Zini Alimentos

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Utilizando a exclusiva experiência da ZINI Milano, foi desenvolvida no Brasil uma farinha de rosca ideal para todos aqueles alimentos altamente consumidos como coxinhas, salgados, bananas, carnes e peixes à milanesa, etc.

Utilizando a já conhecida tecnologia das micro esferas, foi mantida a característica lipófoba do FIOCCOPAN® utilizando porém farinha nacional comum e com uma granulometria única, que conferem aspecto de pão moído.

 

Características

- Economiza até 70% do óleo ou gordura;

- Tem cor caramelo característico do pão tradicional;

- Ótima capacidade de aderência ao salgado e resistência ao congelamento;

- Não apresenta pontos queimados da farinha de rosca de padaria;

- Diminui custos pelo preço competitivo e economia de óleo;

- O empanado fica seco e crocante – (não encharca);

- Isento de açúcar, sal e conservantes;

- Preserva a saúde do consumidor.

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