Combo Salgadeiro

Se você busca praticidade e qualidade na produção de salgados, o Combo Salgadeiro da Zini Alimentos é a solução ideal! Com este combo, você tem todos os ingredientes necessários para preparar uma grande variedade de salgados, com capacidade para produzir em média 1.000 unidades. Confira o que está incluído no combo e por que ele é a escolha certa para quem deseja otimizar sua produção com qualidade profissional.

1. SalgaZin (3kg) O SalgaZin é uma farinha especial termolizada, desenvolvida para massas de salgados. Sua fórmula permite maior absorção de água, resultando em massas mais leves e que demandam menos tempo de cozimento. Com o SalgaZin, você garante a textura ideal para salgados como coxinhas, bolinhas de queijo, e empadas, tornando o preparo mais eficiente e os produtos finais mais deliciosos.

2. Fioccopan (3kg) O Fioccopan é o ingrediente perfeito para empanar seus salgados. Diferente dos empanados convencionais, o Fioccopan oferece uma cobertura crocante e dourada, elevando a qualidade visual e a crocância dos seus produtos. Ele é versátil e fácil de aplicar, garantindo uma cobertura uniforme e irresistível, essencial para conquistar seus clientes desde a primeira mordida.

3. Fioccogel (1kg) O Fioccogel é um inovador ligante à base de trigo que atua como substituto do ovo. Ideal para empanar salgados antes de passar pelo Fioccopan, ele ajuda a reduzir custos e elimina riscos associados ao uso de ovos crus, como contaminações. O Fioccogel também melhora a aderência do empanado, garantindo um acabamento perfeito.

4. Besciamella (1kg) A Besciamella da Zini é uma base clássica, versátil e fácil de usar, que serve como base para recheios cremosos. É o toque de sofisticação que seus salgados precisam, seja para coxinhas, quiches ou empadas. Com consistência ideal, a Besciamella proporciona umidade, garantindo que seus recheios sejam sempre apetitosos.

5. Kibezin (2kg) O Kibezin é um produto inovador, feito para facilitar a produção de kibes e outros pratos. Pronto para uso, basta hidratar e temperar conforme sua preferência. Com o Kibezin, você ganha tempo e padroniza a produção, mantendo a qualidade superior e o sabor autêntico que seus clientes adoram.

Versatilidade e Qualidade Profissional Com o Combo Salgadeiro da Zini Alimentos, você tem em mãos os melhores ingredientes para produzir uma grande variedade de salgados de alta qualidade. Além de agilizar o processo produtivo, o combo garante que seus salgados tenham um sabor irresistível, uma textura perfeita e uma aparência impecável.

Aproveite esta oportunidade e leve seu negócio de salgados para o próximo nível com o Combo Salgadeiro Zini Alimentos. Garanta o seu na nossa loja online e surpreenda seus clientes com produtos que se destacam!